Raya con mantequilla negra
Gastronomía

Un punto negro en la raya

Diciembre 18, 2015 0

Un punto negro en la raya Para muchos la raya es un pescado desconocido, pero es un pez presente en nuestra gastronomía desde hace siglos. Recuerdo probar este plato cerca de mi actual lugar de […]

concursos tortilla y pitarra
Concursos

Concurso de tortilla en Jarandilla

Diciembre 11, 2015 0

Concurso de tortilla en Jarandilla Este sábado 12 de diciembre, a partir de las 12:30 del mediodía, la Concejalía de Cultura del Ayuntamiento de Jarandilla de la Vera, nos ofrece una interesante propuesta para ir a […]

Es temporada de Níscalos
Gastronomía

Es temporada de Níscalos

Noviembre 27, 2015 0

Es temporada de Níscalos Los níscalos, también conocidos como mízcalos o robellones, son uno de los hongos comestibles más conocidos en nuestra gastronomía, y presentes en nuestras cocinas precisamente en esta estación del año. Crece […]

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