Gastronomía Archivos - Actualidad de Jaraíz de la Vera

Actualidad

[ septiembre 30, 2026 ] Jaraíz inaugura un nuevo museo dedicado a Jaime de Jaraíz y a su legado artístico Cultura
[ septiembre 30, 2026 ] Cuidan a los mayores en su casa y ahora les premian por cómo cuidan a su equipo: la empresa salmantina que ha conquistado los Premios Pyme del Año Empresas
[ septiembre 5, 2026 ] Jaraíz de la Vera se prepara para recibir el gran espectáculo de la Orquesta París de Noia Jaraíz de la Vera
[ septiembre 4, 2026 ] Jarandilla de la Vera se convierte este fin de semana en referente del ajedrez extremeño Deportes
[ septiembre 4, 2026 ] Nueva temporada de la Escuela Municipal de Deportes 2026-2027 Deportes
[ julio 29, 2026 ] Sevilla se convierte en la capital nacional de la inversión farmacéutica con la IV Jornada Consultorfarma Eventos
[ julio 29, 2026 ] HATTA Energy recibe el Premio al Compromiso con la Sostenibilidad en la Venta de Hidrocarburos Empresas
[ julio 28, 2026 ] La Generación Z se informa de forma incidental y se aleja del lenguaje de los medios de comunicación, según el observatorio MacLucan Tecnología

Alístate al ejército, soldadito

abril 5, 2022 Jorge Hernández Alonso 0

Soldadito o soldados de Pavía es un aperitivo semanasantero típicamente madrileño, aunque muy apreciado también en el sur de la península. Tan simple como agradable, sólo se reboza el bacalao y se le añade pimiento [LEER MÁS]

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Abierto el plazo del II Concurso de Relatos Cortos “Sensaciones Pimentón de la Vera DOP”

octubre 24, 2021 Redacción Diario de Jaraíz 0

Ya está abierto el plazo para presentarse al II Concurso de Relatos Cortos «Sensaciones Pimentón de la Vera DOP». Estas son las bases para participar en él. Toda la información también la podéis encontrar en [LEER MÁS]

Mañana degustación de carne de toro en los bares de Jaraíz

julio 9, 2021 Redacción Diario de Jaraíz 0

Mañana será un día largo, que mejor forma de llevarlo que con unas cañas y degustar carne de toro. Todo esto lo puedes hacer los tres bares de Jaraíz que van a ofrecer esta degustación, [LEER MÁS]

Cursos de cocina en Castilla la Mancha con ingredientes de Extremadura

junio 11, 2021 Redacción Diario de Jaraíz 0

Los productos extremeños serán protagonistas del curso de arroces que impartirá Chef Koketo en la escuela de cocina Flow Cooking de Albacete. El próximo día 19 de junio Jorge Hernández, conocido en las redes sociales [LEER MÁS]

El Parador de Jarandilla de la Vera acoge este hoy y mañana el ‘Imperial Kitchen Spain’

noviembre 23, 2018 Redacción Diario de Jaraíz 0

Este viernes 23 de noviembre y sábado 24 de noviembre, tendrá lugar en el Parador de Jarandilla de la Vera ‘Imperial Kitchen Spain’, proyecto impulsado por la Red de Cooperación de las Rutas Europeas del [LEER MÁS]

Conoce los mitos y curiosidades más importantes del vino blanco

febrero 13, 2018 Redacción Diario de Jaraíz 0

Venta online de vino: Conoce los mitos y curiosidades más importantes del vino blanco Existen mitos y falsas verdades del vino blanco que mucha gente cree que son ciertas, algunas de ellas tan poco creíbles [LEER MÁS]

Desalar bacalao es cuestión de horas, días y agua fría

abril 14, 2017 Jorge Hernández Alonso 0

Desalar bacalao es cuestión de horas, días y agua fría Os dejo dos métodos para desalar bacalao. El primero lleva un proceso de hidratación y luego desalado, mientras que el segundo es simplemente desalado. Como [LEER MÁS]

La sopa que no repite aunque ajo lleva

abril 13, 2017 Jorge Hernández Alonso 0

La sopa que no repite aunque ajo lleva La Sopa de origen humilde, nació entre pastores y labriegos en una aldea de Castilla. De familia pobre, con apenas recursos y expuesta a bajas temperaturas y [LEER MÁS]

Patatas a la importancia. Tan simple y con tanta importancia

abril 12, 2017 Jorge Hernández Alonso 0

Tan simple y con tanta importancia Hace unos días publiqué en el perfil de instagram una fotografía de este plato, y un seguidor me hizo el siguiente comentario Patatas a la importancia, ja,ja, explíquemelo por favor!, [LEER MÁS]

Vaya torrija que llevo

abril 12, 2017 Jorge Hernández Alonso 0

Vaya torrija que llevo Luego ahondaremos en el título «Vaya torrija que llevo», pero es una maravilla como huele la kocina de koketo, el aroma de la canela llega a 5 kilómetros. Estamos en época [LEER MÁS]

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