Emilio José Martín pregonero de las Fiestas del Tabaco y el Pimiento 2019

POR SU TRAYECTORIA PROFESIONAL. Enhorabuena

Emilio José Martín pregonero de las Fiestas del Tabaco y el Pimiento 2019

El jaraiceño Emilio José Martín que trabaja y vive actualmente en Valladolid, será el pregonero de las Fiestas del Tabaco y el Pimiento 2019. Siempre que tiene una oportunidad viene al pueblo. Ya hace unos años que tuvo que irse a Valladolid, pero que tiene presente en su cocina el buen pimentón. Desde hace ocho años es propietario del restaurante en Valladolid “Suite 22” local de la alta cocina vallisoletana.

Emilio José Martín pregonero de las Fiestas del Tabaco y el Pimiento 2019

Trayectoria y Galardones

  • 2013: Pincho de Bronce en el concurso nacional de pinchos Ciudad de Valladolid y representante en el concurso nacional de pinchos.
  • 2014: Premio valoración popular concurso de pinchos.
  • 2015: Representante gastronómico de la ciudad de Valladolid para la candidatura del “Concours Mondial de Bruxelles” en Bulgaria.
  • 2016: Mejor Postre Valladolid 2016 con “Queso y Verduras”.

2017

    • Asume el cargo de Vicepresidente en la Asociación de Empresarios de Hostelería de Valladolid (APEHVA).
    • Mejor Propuesta Gastronómica “Feria de Día Valladolid”.
    • Restaurante oficial EXPOBIOMASA (La mayor feria del sector de la biomasa a nivel europeo).
    • Ponente y miembro activo del Congreso de Gastromarketing Valladolid 2018 de la Facultad de Comercio.

2018

El equipo de Suite 22 Restaurant & Gin-Club 1º Clasificado en el XIII Campeonato de Cocineros de Castilla y León 2018, trámite mediante el cual nos da pase a representar a Castilla y León en los Bocuse d’Or España 2019. Consiguiendo Sheila García como integrante del equipo de Suite 22 ser el participante más joven y la primera mujer en ganar este certamen en Castilla y León. Además de Representante de Valladolid en “San Sebastián Gastronómika”, el arte de la comida callejera.

2019

  • Representante de Valladolid en la “XVII edición de la Cumbre Internacional de la Gastronomía Madrid Fusión”, cocina de cercanía.
  • Renovación del cargo de Vicepresidente de la APEHVA.
  • Pincho de Oro en el Concurso Provincial de Pinchos 2019.
  • Premio “Mejor Pincho sin Gluten Valladolid 2019”.
  • Representante de Valladolid en el “Día Mundial de la Tapa” Bruselas 2019 con Saborea España.

Emilio José Martín pregonero de las Fiestas del Tabaco y el Pimiento 2019

Participación Eventos de Renombre

  • Miembro del Comité Organizativo del Concurso Nacional/Mundial de Pinchos ciudad de Valladolid desde 2016.
  • Restaurante Seminci (Semana Internacional del Cine).
  • Restaurante con sello “Comprometido con el Medio Ambiente”.
  • Local Referente Royal Bliss (marca premium de Coca Cola Company).
  • Participante y Organizador de diversos eventos solidarios.

Emilio José Martín pregonero de las Fiestas del Tabaco y el Pimiento 2019

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