Alístate al ejército, soldadito receta de la cocina de Koketo
Gastronomía

Alístate al ejército, soldadito

Abril 14, 2017 0

Alístate al ejército, soldadito Soldadito o soldados de Pavía es un aperitivo semanasantero típicamente madrileño, aunque muy apreciado también en el sur de la península. Tan simple como agradable, sólo se reboza el bacalao y […]

La sopa que no repite aunque ajo lleva
Gastronomía

La sopa que no repite aunque ajo lleva

Abril 13, 2017 0

La sopa que no repite aunque ajo lleva La Sopa de origen humilde, nació entre pastores y labriegos en una aldea de Castilla. De familia pobre, con apenas recursos y expuesta a bajas temperaturas y […]

Vaya torrija que llevo
Gastronomía

Vaya torrija que llevo

Abril 12, 2017 0

Vaya torrija que llevo Luego ahondaremos en el título “Vaya torrija que llevo”, pero es una maravilla como huele la kocina de koketo, el aroma de la canela llega a 5 kilómetros. Estamos en época […]